Alto Contenido de Proteínas:
El arroz salvaje es relativamente más alto en proteínas en comparación con otras variedades de arroz, lo que lo convierte en una opción valiosa para aquellos que buscan aumentar su ingesta de proteínas.
Vegano, Sin Conservadores, Kosher, GMO Free



Bajo en Grasa y Calorías:
Al igual que muchas variedades de arroz, el arroz salvaje es bajo en grasas y calorías, lo que lo hace adecuado para aquellos que buscan controlar su ingesta calórica y mantener una dieta equilibrada.
Fuente de Fibra:
Contiene fibra dietética, lo que puede ayudar en la digestión y contribuir a la salud gastrointestinal.


ORIGEN
El arroz salvaje (Zizania Palustris) es una gramínia acuática. Conocido también como grano de agua o zizania. Crece en los suelos pantanosos de América del Norte y sur de Canadá de forma silvestre, por lo que se trata de un alimento natural.
USO
Al no contener gluten ni histamina, es una alternativa para personas con alergias. Por otra parte, es una opción para quienes siguen dietas vegetarianas o veganas.
Arroz salvaje con pollo y setas
RECOMENDACIÓN
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