Fuente de Nutrientes:
Son una buena fuente de varios nutrientes esenciales, incluyendo carbohidratos, proteínas, fibra, vitamina C, vitamina B, y minerales como el magnesio y el potasio.
Bajo en Calorías y Grasas:
Son bajos en calorías y grasas, lo que los convierte en una opción saludable para aquellos que buscan mantener o perder peso.
Vitamina C:
Son ricos en vitamina C, un antioxidante que es esencial para el sistema inmunológico, la salud de la piel y la absorción de hierro.
Kosher
ORIGEN
Los elotitos tiernos son usados principalmente en la cultura asiática, es común encontrarlos en alimentos con curry. Son cultivados cuando an no están maduros con la finalidad de conservar la suavidad de toda la mazorca.
USO
Son ideales para personas vegetarianas o bien para acompañar carnes.
RECOMENDACIÓN
Elotitos tiernos con mayo-chipotle
